Cuando la ganadería rompe el molde, más allá de las pasturas, cuatro claves que redefinen al sector.
Ing. Alejandra Chamorro
Gerente General del CEA
Detrás de un congreso ganadero tradicional emergió una mezcla inesperada de inteligencia artificial, experiencias humanas, arte y reflexión estratégica. Aquí, las cuatro lecciones que muestran cómo el sector está redefiniendo su futuro.
1. De la pastura al píxel: la ganadería ya habla en digital
El evento demostró que la ganadería dejó de ser analógica. La organización apostó por herramientas digitales que transformaron la experiencia. Lorenzo GPT, un asistente virtual con IA, respondía en tiempo real dudas sobre agenda y disertantes.
Traducción y subtitulado automático, que amplió el acceso al contenido técnico. Transmisión por Twitch, plataforma asociada a públicos jóvenes, posicionando al sector en nuevas audiencias digitales. Este movimiento marca un giro: la ganadería construye su propio ecosistema digital y busca dialogar con el talento joven que definirá su continuidad.
2. El activo intangible: la resiliencia vale más que mil hectáreas
Más allá de lo técnico, el congreso puso el foco en el capital humano como pilar estratégico. Tres presentaciones lo dejaron claro. Silvia Gill con la mentalidad gerencial como motor de productividad, Bianca Orqueda, artista nivaclé, una historia de superación que conecta resiliencia y territorio.
Y Martín María Masi, productor y piloto, con la pasión como fuerza que impulsa a superar cualquier obstáculo. En un sector sometido a volatilidad climática y de mercados, trabajar la resiliencia y la gestión emocional es más que un “extra”: es una ventaja competitiva.
3. Cultura, arte y compromiso social: la nueva licencia para operar
El congreso integró expresiones artísticas y acciones sociales que muestran a la ganadería como un actor cultural y comunitario; Ballet de Sussy Sacco y el grupo Shatki Arpa, exposición de acuarelas de Karina Garcete, inspiradas en campos del CEA, entrega de pupitres a escuelas rurales y becas universitarias.
Todo esto, con el respaldo institucional del MAG y el MEC que refuerzan esta visión; la ganadería no solo produce carne; produce comunidad, cultura y oportunidades.
4. La crítica que reveló la madurez del sector
Un detalle clave surgió de las encuestas: varios asistentes señalaron que algunas ponencias internacionales no se ajustaban a la realidad chaqueña, y pidieron más contenido técnico local.
Lejos de ser una queja menor, esta observación marca un cambio histórico: el sector ya no se ve como simple receptor de conocimiento, sino como generador de soluciones propias. La ganadería paraguaya quiere mostrar y exportar su innovación.
Sembrando las preguntas del mañana. El Congreso Internacional CEA 2025 confirmó que el futuro de la ganadería es un ecosistema donde conviven tecnología, cultura, capital humano y conocimiento local.
Más que respuestas, el evento dejó planteadas las preguntas que guiarán la próxima década. Y la mayor de todas: ¿Cuántos otros sectores tendrán el coraje de reinventarse con esta misma audacia?