Durante enero y febrero de 2024, Paraguay exportó un total de 861 788 kilos de carne aviar, generando ingresos por USD 1.363.187,09, según datos proporcionados por el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa). Estas cifras representan una disminución del 16,7% en comparación con el mismo período del año anterior.
A pesar de la merma en la cantidad exportada, la industria avícola contribuyó con USD 1.363.187,09 a la economía del país en el primer bimestre. No obstante, este monto refleja una disminución del 7,4% en comparación con el mismo lapso en 2023.
El informe detalla que, sumando los despojos, el valor total de las exportaciones del sector avícola alcanzó los USD 1.678.868,99 al cierre del mes pasado, considerando un total de 1.481.869 kilos exportados.
Irak lideró la lista de destinos, absorbiendo el 32% de las exportaciones totales, seguido por Albania con el 21% y Ghana con el 9%. Kosovo y Mozambique compartieron un 7% cada uno, mientras que Bahamas, Liberia, Cuba y Angola ocuparon porcentajes variados del total exportado. En conjunto, estos mercados representaron el 7% restante.
La disminución en las exportaciones y los ingresos generados plantean desafíos para la industria avícola, mientras que la diversificación de destinos destaca la importancia de mantener una estrategia global en el comercio de carne aviar para el país.