Lynch y Bertoni, las ginebras artesanales inspirados en las figuras históricas de Madame Lynch y Moisés Bertoni, marcaron presencia en este evento internacional “Bar Convent Berlin” una de las principales ferias de destilados del mundo, conocido por sus siglas como BCB, que se llevó a cabo del 11 al 13 de octubre en la capital alemana, conquistando al público presente.
Esta feria internacional se lleva a cabo de manera anual y congrega a representantes del sector de bares y de la industria de bebidas espirituosas de todo el mundo. Propietarios de bares, bartenders, distribuidores y fabricantes de alrededor de 80 países vienen al BCB en Berlín cada año para hacer nuevos contactos, aprender sobre innovaciones de productos y asistir a seminarios. Esta edición contó con más de 250 expositores y entre estos, estuvieron los paraguayos Lynch y Bertoni.
Los equipos de los gines locales llegaron a la apasionante ciudad de Berlín de la mano de sus fundadores, Camilo Guanes, Victor Riveros y Sergio Coscia por Lynch y Mauricio Alfaro por parte de Bertoni. Con propuestas creadas especialmente para el evento, con tragos frescos, con agradables notas cítricas y herbáceas, conquistaron a los presentes con sus sabores sin iguales.
Como menciona Mauricio Alfaro, “Para nosotros fue un paso muy importante en el futuro de la marca, pudimos principalmente validar el sabor de nuestro gin con los paladares europeos, paladares exigentes que están acostumbrados a la buena cocina europea y a un sinfín de licores y bebidas que hacen que la tarea fuese aún más difícil, como también conocer posibles partners que nos ayuden a ingresar al mercado europeo”, por su parte Camilo Guanes de Lynch agregó que “poder validar la calidad de nuestros productos en la feria mas importante del mundo, nos alienta a seguir apostando. Tenemos un objetivo claro que es llevar al mundo productos paraguayos de alta calidad, productos que cuenten una historia, este es el primer paso”.
Esta oportunidad dio pie a la creación de la Cámara Paraguaya de Ginebra, una cámara cuyos miembros fundadores tendrán como principal objetivo generar productos de la más alta calidad para ofrecer al mundo entero la posibilidad de descubrir los sabores de nuestra tierra, historias y legados.