I Love Cookies deleita a sus seguidores con propuestas únicas inspiradas en la pastelería de estilo americano. Entre los preferidos destacan las variedades de cookies, brownies, milkshakes, las rosquillas y tortas.
La pandemia del Covid-19 obligó a María Paz Presentado a hacer una pausa en sus actividades y a reprogramar todo lo que hasta ese entonces tenía proyectado. Sus planes de seguir en EEUU, de trabajar y viajar, por al menos 5 años, quedaron postergados por lo que tuvo que retornar al país y estudiar nuevas posibilidades que le permitieran concretar otras de sus metas: ahorrar y crear un negocio propio.
“Vuelvo en marzo de 2020 a Paraguay y comienzo a hornear unas galletitas para mi familia ya que este es uno de mis hobbies favoritos”, relató María Paz. Agregó que para complementar sus conocimientos realizó varios cursos de pastelería y fue así como poco a se gestó la idea de emprender I Love Cookies.
Con el propósito de ofrecer algo diferente a las propuestas que ya se tenían en el mercado, pensó que sería una buena alternativa aplicar algo del estilo de pastelería americana que aprendido durante sus viajes.
Con el apoyo de su familia logró poner en marcha el negocio y hacerse de una nutrida cartera de clientes que, desde un principio, depositó en ella su confianza. “Nos sorprendió la receptividad del público, más aún teniendo en cuenta el escenario en el que nos encontrábamos”, mencionó.
Dijo, además, que rápidamente el espacio que tenía para trabajar le quedó pequeño, por lo que decidió apostar por hacer una inversión mayor y en agosto del 2020 inauguró su primera tienda física.
I Love Cookies cuenta con una producción mensual de 2.830 unidades de productos. Entre ellos destacan las Cookies en tres presentaciones, Big chocolate chips, doublé chocolate, sprinkles, Gingerbread y themed decorated cookies.
También dispone de las Cake pops en dos sabores: vanilla cake & oreo, vanilla cake & white chocolate; las cakesicles que vienen en versión red velvet & cream cheese, Nutella y White chocolate.
Para los amantes de las rosquillas horneadas, la firma presenta 4 sabores: vanilla, oreo, red velvet y orange + White chocolate and Milk Chocolate.
Otros productos solicitados son los brownies 100% de chocolate Belga, los milkshakes premium  en  5 sabores: Vanilla, strawberry, Coffee, Cookies and Crean y los sabores temáticos de edición  limitada; los milkshakes Classic: Vanilla. Por último, el Coffee Ice, en única presentación.
Estos productos están orientados a quienes se animan a experimentar combinaciones de sabores con un toque americano, igualmente las creaciones están dirigidas para el público en general, desde niños, adolescentes hasta adultos.
Los más solicitados. María Paz reveló que uno de sus productos estrellas son los milkshakes. A estos le siguen las donuts horneadas y bañadas en chocolate blanco o de leche, las cookies decoradas con chocolate blanco y los brownies de chocolate belga 100%. “Nos animamos a decir que son los mejores que han de probar en el país”, aseguró.
Señaló, además, que si bien en Paraguay hay varias opciones de Milkshakes ninguna es como la que ofrece I Love Cookies. “Cuando lo creamos, quisimos fusionar dos de mis dulces favoritos en un solo producto, con el objetivo de ofrecerle al consumidor la posibilidad de experimentar en un solo producto, sabores muy tradicionales de la cultura americana, así nació nuestro exquisito milkshake que incluye en la bebida, crema batida y una rosquilla con diseño bañada en chocolate blanco”, explicó.
Este año la emprendedora tiene previsto desarrollar nuevas opciones de productos y ampliar el equipo humano, aunque el desafío más grande está en la apertura de un segundo local.
Para pedidos se puede contactar a través de las redes sociales @ilovecookiespy o vía WhatsApp (0992) 649 969. Cabe destacar que Los productos también pueden ser adquiridos directamente en la tienda ubicada en el barrio Mburucuya sobre Gerónimo Zubizarreta esquina Hipólito Carrón.
“Nos centramos en ofrecer al público productos frescos, por lo que la producción diaria es de stock limitado. Otra novedad es que contamos con las opciones de reservas para pickup y delivery”, puntualizó.